2022年，“擴(kuò)產(chǎn)”無疑成為今年開年的高頻詞之一。
伴隨著馬太效應(yīng)的日益凸顯之下，強(qiáng)者恒強(qiáng)似乎已成為行業(yè)共識(shí)。尤其在“十四五”期間，各大企業(yè)相繼對(duì)產(chǎn)能提出新目標(biāo)，并紛紛對(duì)目標(biāo)進(jìn)行規(guī)劃和操作，基于此，“擴(kuò)產(chǎn)”一詞無疑成為當(dāng)下白酒行業(yè)最引人注目的趨勢(shì)之一。
產(chǎn)能的持續(xù)擴(kuò)張，為名企的全國(guó)化布局提供了后期保障，從背后的因素來看，名企的產(chǎn)能項(xiàng)目的加大，是名酒對(duì)品質(zhì)的加碼，也是布局“長(zhǎng)線”思維的一種深度體現(xiàn)，同樣也是產(chǎn)業(yè)向頭部企業(yè)集中趨勢(shì)的顯著特征。
01、2022，擴(kuò)產(chǎn)進(jìn)入“瘋狂期”?
2020年1月1日，《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》正式實(shí)施，“白酒生產(chǎn)線”從限制類輕工業(yè)中刪除，這也意味著，名酒企業(yè)的擴(kuò)建限制消失，白酒企業(yè)的新一輪產(chǎn)能競(jìng)賽期開啟。
于是我們看到過去兩年中，以茅臺(tái)和五糧液為首的名酒企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn)，去年7月，汾酒宣布擬投資11億元進(jìn)行產(chǎn)能擴(kuò)建、原酒儲(chǔ)存等六項(xiàng)工程，郎酒4萬噸醬酒也進(jìn)行投糧、投產(chǎn)，珍酒2021年總產(chǎn)能突破兩萬噸，新增1.1萬噸，金沙酒業(yè)3萬噸/年基酒擴(kuò)能項(xiàng)目一期5000噸基酒擴(kuò)能項(xiàng)目竣工投產(chǎn)，產(chǎn)能由1.9萬噸提升至2.4萬噸;今年安酒下沙24000噸，全面邁入“2萬噸醬酒俱樂部”。
到了2022年，擴(kuò)產(chǎn)開始進(jìn)入“瘋狂期”，開年僅兩個(gè)月，就有多家企業(yè)宣布擴(kuò)廠，1月，貴州茅臺(tái)擬投資41.1億元實(shí)施“十四五”醬香酒習(xí)水同民壩一期建設(shè)項(xiàng)目，項(xiàng)目建成后可形成系列酒制酒產(chǎn)能約1.2萬噸、制曲產(chǎn)能約2.94萬噸、貯酒能力約3.6萬噸。
同期五糧液發(fā)布公告，根據(jù)“十四五”戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃公司將新增原酒產(chǎn)能，對(duì)制曲車間進(jìn)行擴(kuò)能改造，項(xiàng)目總投資估算為27.5億元。
到了2月，擴(kuò)產(chǎn)信號(hào)更為明顯，如：
2月14日，汾陽(yáng)杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)項(xiàng)目集中簽約儀式暨中國(guó)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)5萬噸白酒生產(chǎn)項(xiàng)目集中開工儀式在汾陽(yáng)舉行。
2月16日，習(xí)水縣與史丹利集團(tuán)舉行1萬噸醬香酒技改項(xiàng)目簽約儀式，成為了在習(xí)水產(chǎn)區(qū)落戶的又一位萬噸級(jí)的重量選手。
2月18日，今世緣晚間發(fā)布公告，擬投資實(shí)施南廠區(qū)智能化釀酒陳貯中心項(xiàng)目，預(yù)計(jì)總投資90.76億元，分五年投入。該公告在行業(yè)引起熱議。
勻酒也在2022年項(xiàng)目計(jì)劃投資6000萬元新建釀酒車間2個(gè)、制曲車間1個(gè)，將產(chǎn)能提升至3500噸。
2月25日，貴州金沙窖酒酒業(yè)3萬噸醬香型白酒擴(kuò)建項(xiàng)目也正式開工，投資82.6億元。
除了企業(yè)本身之外，還有政策在保駕護(hù)航。根據(jù)四川省人民政府官網(wǎng)發(fā)布的《2022四川省重點(diǎn)項(xiàng)目名單》顯示，在全省總計(jì)700個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目中，川酒有10大重點(diǎn)項(xiàng)目入選，包括有成都邛崍市水井坊產(chǎn)業(yè)基地(一期)、瀘州老窖智能化包裝中心技改工程、宜賓酒都糧食物流中心項(xiàng)目等。
貴州省重大工程和重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下達(dá)2022年省重大工程項(xiàng)目名單和推進(jìn)計(jì)劃，共安排省重大工程和重點(diǎn)項(xiàng)目3347個(gè)、年度計(jì)劃投資6448.79億元。其中，新型工業(yè)化項(xiàng)目945個(gè)，年度計(jì)劃投資1921.59億元，包括習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒、珍酒改擴(kuò)建等轉(zhuǎn)型升級(jí)項(xiàng)目等。
產(chǎn)區(qū)之間也相繼對(duì)“十四五”期間產(chǎn)能做出規(guī)劃，到2025年，仁懷醬香酒產(chǎn)量要達(dá)到50萬千升，習(xí)水要實(shí)現(xiàn)“保底25萬千升，力爭(zhēng)30萬千升”的產(chǎn)能目標(biāo)，呂梁要達(dá)到50萬噸，宜賓產(chǎn)區(qū)的目標(biāo)是突破100萬千升。
在業(yè)內(nèi)人士看來，此次的擴(kuò)產(chǎn)潮周期還將持續(xù)拉長(zhǎng)，同時(shí)，隨著名酒集中化趨勢(shì)的不斷加深，名酒的需求量將會(huì)達(dá)到供不應(yīng)求的地步，因此擴(kuò)產(chǎn)需求十分急切，以此來保證未來市場(chǎng)供應(yīng)體量。
02、理性看待擴(kuò)產(chǎn)
毫無疑問，今年或?qū)?huì)是白酒擴(kuò)產(chǎn)的高峰期。
但擴(kuò)產(chǎn)的背后是會(huì)不會(huì)引發(fā)產(chǎn)能過剩的問題。對(duì)此有專家表示：白酒行業(yè)市場(chǎng)的馬太效應(yīng)正逐步顯現(xiàn)，名企在不斷增加產(chǎn)能，而中小企業(yè)的所面臨的是縮減產(chǎn)能或者被淘汰。
從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)來看，全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)從2017年的1593家，降至2021年度的965家，降幅達(dá)到了39%。
從名酒企業(yè)銷售數(shù)據(jù)來看，茅臺(tái)和五糧液等頭部企業(yè)近幾年?duì)I收大幅提升，市場(chǎng)份額持續(xù)擴(kuò)大，白酒行業(yè)名酒品牌利潤(rùn)上升空間較大，行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。
東亞前海證券表示，目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)，消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)延續(xù)，居民人均可支配收入和高凈值人群穩(wěn)步增加，白酒尤其是高端、次高端白酒的需求具有確定性。在此背景下，白酒行業(yè)分化顯著，高端白酒通過提價(jià)提高其品牌力和業(yè)績(jī)，而次高端白酒享受高端白酒提價(jià)后的空白價(jià)格帶，次高端白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)下具有量?jī)r(jià)齊升的增長(zhǎng)空間。
在次高端和高端白酒市場(chǎng)還未飽和的背景之下，名企擴(kuò)大產(chǎn)能、改進(jìn)技術(shù)是提高優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)量最直接、最有效的方法。
有業(yè)內(nèi)人士表示：在缺好酒的市場(chǎng)當(dāng)中，高品質(zhì)已成為消費(fèi)市場(chǎng)主旋律，而結(jié)構(gòu)性擴(kuò)產(chǎn)是大趨勢(shì)，擴(kuò)產(chǎn)不是增加產(chǎn)量，其核心作用是為高端酒市場(chǎng)的開拓做產(chǎn)能儲(chǔ)備。
在白酒企業(yè)始終堅(jiān)持“長(zhǎng)期主義”的當(dāng)下，對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，對(duì)市場(chǎng)的深耕無疑成為重點(diǎn)，而這一切的基礎(chǔ)建立在產(chǎn)能之上，未來產(chǎn)能的比拼也將會(huì)提升到更高維度，但也需要大家理性的看待擴(kuò)產(chǎn)問題，畢竟品質(zhì)才是王道。
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