“營(yíng)業(yè)收入190.11億元，同比增長(zhǎng)23.98%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)67.67億元，同比增長(zhǎng)35%。”
8月24日，汾酒發(fā)布2023年半年度報(bào)告顯示，公司營(yíng)收、凈利潤(rùn)水平繼續(xù)保持雙位數(shù)高增長(zhǎng)。
就在此前的“2023中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”期間，在“杏花村汾酒”專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上，汾酒黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)袁清茂表示，“從品類發(fā)展來(lái)看，過(guò)去清香白酒曾占有全國(guó)70%的市場(chǎng)份額，現(xiàn)在只有15%左右，基數(shù)較小，潛力巨大，特別是青花汾酒銷售收入過(guò)百億，為青花白酒拓展了相當(dāng)可觀的價(jià)格上升空間，為清香白酒打下非常結(jié)實(shí)的全國(guó)市場(chǎng)基礎(chǔ)。大清香時(shí)代確實(shí)方興未艾正期待。”
自2018年以來(lái)，汾酒持續(xù)高增長(zhǎng)的“汾酒速度”，也為“大清香時(shí)代”的到來(lái)，寫(xiě)下最生動(dòng)的注解。
“大清香元年”的汾酒作為
汾酒在報(bào)告期內(nèi)主營(yíng)業(yè)務(wù)情況說(shuō)明中提到了公司在科研、生產(chǎn)、銷售方面的努力與成績(jī)。
科研方面，公司通過(guò)深入市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)者需求分析，形成符合中國(guó)消費(fèi)者的研發(fā)方向。產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程中，以項(xiàng)目方式推進(jìn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，推進(jìn)體驗(yàn)式營(yíng)銷。
原料采購(gòu)方面，公司在山西、東北、內(nèi)蒙、甘肅、河北等地?fù)碛?30余萬(wàn)畝原糧種植基地，從原糧基地采購(gòu)優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆等釀酒原材料，確保釀酒原料綠色健康。
針對(duì)酒瓶、紙盒和紙箱等包裝材料，公司建立專業(yè)高效的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)供應(yīng)商管理，綜合采購(gòu)成本和績(jī)效管理，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈成本、質(zhì)量、服務(wù)和效率的最佳平衡。
在生產(chǎn)產(chǎn)品環(huán)節(jié)，以高粱、大麥、豌豆、水為原料，按照汾酒獨(dú)特的“地缸固態(tài)分離發(fā)酵、清蒸二次清”的釀造工藝，采用分級(jí)陶壇貯存。酒體經(jīng)過(guò)分析、嘗評(píng)、勾調(diào)、貯存，包裝出廠。生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等方面，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
在銷售產(chǎn)品環(huán)節(jié)，公司實(shí)行以廠方為主導(dǎo)、廠商共建的營(yíng)銷模式，地區(qū)級(jí)、縣級(jí)經(jīng)銷商為主體，輔以專賣店加盟、直銷、電商、新零售方式相結(jié)合的銷售模式。
此外，半年報(bào)特別提到：截至本報(bào)告期末，汾酒2030技改原酒產(chǎn)儲(chǔ)能擴(kuò)建項(xiàng)目（一期）共投入資金72592.61萬(wàn)元。
過(guò)去的半年，是汾酒《復(fù)興總綱領(lǐng)》實(shí)施的關(guān)鍵階段，業(yè)績(jī)表現(xiàn)也再次說(shuō)明，汾酒的發(fā)展藍(lán)圖是清晰的，汾酒的主要指標(biāo)繼續(xù)保持快速健康增長(zhǎng)，經(jīng)營(yíng)管理持續(xù)走深走實(shí)，保持穩(wěn)健增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
結(jié)構(gòu)升級(jí)
青花汾提振清香市場(chǎng)信心
上半年，青花汾酒系列產(chǎn)品收入占比達(dá)45%以上。這也意味著，青花汾酒系列在上半年?duì)I收已接近百億。
青花汾酒引領(lǐng)增長(zhǎng)勢(shì)能，是汾酒產(chǎn)品策略的成功，也是清香品類結(jié)構(gòu)性升級(jí)的成功。
而在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的路徑上汾酒并沒(méi)少做努力。為了實(shí)現(xiàn)高端市場(chǎng)全覆蓋，汾酒上半年全方位出擊：
堅(jiān)持青花汾酒戰(zhàn)略的長(zhǎng)期性不動(dòng)搖，進(jìn)?步做實(shí)營(yíng)銷動(dòng)作，做大銷售規(guī)模、做好群體培育，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)穩(wěn)步突破。
精耕大基地、華東、華南三大市場(chǎng)，全方位、全要素統(tǒng)籌專項(xiàng)資源，激活內(nèi)生動(dòng)力，長(zhǎng)江以南核心市場(chǎng)保持較快增長(zhǎng)。
緊抓終端建設(shè)維護(hù)，強(qiáng)化終端管理與拓展，優(yōu)化經(jīng)銷商隊(duì)伍，進(jìn)一步提升市場(chǎng)管理水平，報(bào)告期內(nèi)全國(guó)可控的終端數(shù)量達(dá)120萬(wàn)家，渠道和終端的掌控能力進(jìn)一步加強(qiáng)。
深化品牌價(jià)值研究，加快汾酒文化賦能。著力推進(jìn)《牧童遙指杏花村》歌舞劇項(xiàng)目創(chuàng)排工作，推進(jìn)汾酒老作坊申報(bào)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單工作，頒布了《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，參展第三屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)、中國(guó)西部國(guó)際博覽會(huì)等大型活動(dòng)，全面釋放汾酒品牌勢(shì)能。
汾酒的辛勤耕耘，換來(lái)了累累碩果：
按產(chǎn)品種類，中高價(jià)酒類銷售收入近140億元，其他酒類銷售收入近50億元；
按銷售渠道，直銷（含團(tuán)購(gòu)）銷售收入約2億元，代銷銷售收入超過(guò)178億元，電商平臺(tái)銷售收入約8億元；
按地區(qū)分布，省內(nèi)市場(chǎng)銷售收入為75億元；省外市場(chǎng)銷售收入為113億元。
汾酒的不同產(chǎn)品種類、不同銷售渠道、不同地區(qū)的銷售收入差距明顯，足以證明高端產(chǎn)品戰(zhàn)略、全國(guó)化布局的正確。
上半年，白酒市場(chǎng)經(jīng)歷了較為低迷的困境，庫(kù)存高企、動(dòng)銷困難，令市場(chǎng)流通端信心遭遇較大打擊。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，汾酒的努力無(wú)疑極大地提振了市場(chǎng)信心，有理由相信，以汾酒為代表的承載著中國(guó)白酒工藝精粹的清香白酒正走在復(fù)興之路，開(kāi)創(chuàng)“大清香時(shí)代”的戰(zhàn)略機(jī)遇期已經(jīng)到來(lái)。“報(bào)告期末經(jīng)銷商數(shù)量3775戶，報(bào)告期內(nèi)增加數(shù)量138戶”，經(jīng)銷商數(shù)量的穩(wěn)定也印證了這一判斷。
半年來(lái)，汾酒立足高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)要求和戰(zhàn)略路徑，釋放產(chǎn)品、渠道、營(yíng)銷等多維度調(diào)整信號(hào)，尋求乘勝追擊，乘勢(shì)而上，向更優(yōu)結(jié)構(gòu)、更好效益、更高質(zhì)量進(jìn)發(fā)，向“汾酒速度”和“汾酒加速度”2.0時(shí)代邁進(jìn)。
汾酒引領(lǐng)
共迎“大清香時(shí)代”
汾酒的下半年還會(huì)持續(xù)走高嗎？全年目標(biāo)能否如期完成？
對(duì)此，證券機(jī)構(gòu)給出的預(yù)測(cè)比較樂(lè)觀。
華安證券認(rèn)為：“公司上半年加速完成目標(biāo)任務(wù)，下半年將更加從容面對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)與自身目標(biāo)，全年完成20%增長(zhǎng)任務(wù)基本無(wú)虞。”
中銀證券認(rèn)為：“3季度業(yè)績(jī)有望維持較快增速，市場(chǎng)擔(dān)憂將得到緩解。”“行業(yè)方面，我們預(yù)計(jì)次高端下一階段可接力復(fù)蘇，重現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，向上彈性較高。分產(chǎn)品看，汾酒多價(jià)格帶同時(shí)發(fā)力，特別是次高端以上價(jià)格帶成為主要增長(zhǎng)點(diǎn)，青30未來(lái)有望接棒青20。”
8月23日，袁清茂在汾酒集團(tuán)2023年上半年經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析會(huì)上表示，汾酒當(dāng)前正處于沖刺全年目標(biāo)任務(wù)的關(guān)鍵時(shí)期，公司上下要抓緊時(shí)間、抓住機(jī)遇，全力以赴、乘勢(shì)而上，咬定既定目標(biāo)，增信心、增后勁、增品質(zhì)，強(qiáng)定力、強(qiáng)動(dòng)力、強(qiáng)活力，為順利實(shí)現(xiàn)“十四五”目標(biāo)，為汾酒復(fù)興綱領(lǐng)勝利邁進(jìn)第二階段打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
針對(duì)下一步工作重點(diǎn)，袁清茂強(qiáng)調(diào)，要做到“一條主線，三點(diǎn)突破”。
“一條主線”就是要圍繞“巡視整改”這條主線，務(wù)求取得實(shí)效。“三點(diǎn)突破”就是要圍繞“產(chǎn)能擴(kuò)容”“市場(chǎng)拓展”“隊(duì)伍建設(shè)”做足文章。
一是要在“產(chǎn)能擴(kuò)容”上狠下功夫。要提高政治站位，以“一盤(pán)棋”的思想格局，做到產(chǎn)能儲(chǔ)能提升、產(chǎn)品質(zhì)量提升、配套設(shè)施保障同步進(jìn)行，為汾酒高質(zhì)量發(fā)展筑牢堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)能基礎(chǔ)。
二是要在“市場(chǎng)拓展”上狠下功夫。要持續(xù)增強(qiáng)汾酒的品牌力，繼續(xù)夯實(shí)汾酒全國(guó)化布局；要進(jìn)一步加強(qiáng)渠道終端掌控，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率；要準(zhǔn)確、系統(tǒng)地構(gòu)建清香型白酒價(jià)值表達(dá)體系，樹(shù)立高端清香品牌形象，提升清香品類整體聲量。
三是要在“隊(duì)伍建設(shè)”上狠下功夫。要聚焦主題教育，抓實(shí)隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)，強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)，落實(shí)全面從嚴(yán)治黨，凝聚起“復(fù)興有我”的最大共識(shí)，為汾酒復(fù)興提供強(qiáng)大的隊(duì)伍保障。
汾酒迅猛的發(fā)展勢(shì)頭、強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)能，也勢(shì)必將為清香品類的向上增長(zhǎng)開(kāi)辟出一條更寬廣的道路。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在2023中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)上層表示，“汾酒繼續(xù)以汾酒速度引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，汾酒繼續(xù)走在復(fù)興的路上。這一定程度上為汾酒復(fù)興和清香品類發(fā)展注入了強(qiáng)心劑。”
依托汾酒的清香龍頭引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)，全國(guó)布局、全球拓展的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，在汾酒“又好又快地扎根中國(guó)酒業(yè)第一方陣”戰(zhàn)略復(fù)興總目標(biāo)的基礎(chǔ)上，整個(gè)清香品類也必將迎來(lái)更好的時(shí)代。
