中國漢字從倉頡觀鳥獸之跡而成文,形成象形、指事、會意、形聲、轉(zhuǎn)注、假借,造字六法;從而形成中國文化的核心基因鏈。我們看每一個中國字時,總是要考慮它的前身后世,在中國歷史風(fēng)云的變幻中,也會衍化為多種不同的姿態(tài),也會附加新的涵義。

有人說,中國文化中一半是詩,一半是酒;甚至說人類的釀酒歷史在人類文明之前,在中國古代文獻中,曾有猿猴造酒的記載。如,“黃山多猿肉,春夏采雜花果于石洼中,醞釀成酒,香氣溢發(fā),聞數(shù)百步?!薄盎浳髌綐返雀街卸嘣?,善采百花釀酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至數(shù)百石。飲之,香美異常,名曰猿酒。”可以說,酒是大自然饋贈給人類的靈丹妙藥,更是人類文化的催化劑。

唐代大詩人杜甫在《飲中八仙歌》中,描繪出唐代文人們醉酒成文的浩氣與放蕩不羈的狂狷文人氣象,仿佛中國文化巔峰中詩與酒交輝瞬間的千古定格,構(gòu)成一幅幅文人士大夫?qū)飘敻琛⒊晃锿獾娜合駡D?,F(xiàn)全錄如下:
知章騎馬似乘船,眼花落井水底眠。
汝陽三斗始朝天,道逢麹車口流涎,恨不移封向酒泉。
左相日興費萬錢
回字從文字意義上講,其原始意義是水形成的漩渦,甲骨文回字就像流水的旋轉(zhuǎn)之形;金文回字是水的反向螺旋之形;小篆的回字形體,變成了大口套住小口,顯然與吃喝發(fā)生的意義上的衍生;而到楷書回字,已經(jīng)是兩個渾厚有力的口字;而回字,也有了更加廣泛的文化學(xué)意義,與歸同意。所以,在歷代的詩詞中,回字的意義則更有一種情懷,回憶、回歸、回味、回頭,在古今不同的人生場景下,產(chǎn)生了大量的詩詞文章。
孟云飛題寫 大回醬香
“黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回”“醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回?!边@是中華民族的豪情;“找點空閑,找點時間,領(lǐng)著孩子 ?;丶铱纯础边@是中國人的細膩;“少小離家老大回,鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。”這是遠方游子的渴望;此外還有“回首長安道,方歡宴柏梁?!薄盎乜茨夏吧?,誰道不逢春?”“一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺,夕陽西下幾時回?!薄皾峋埔槐胰f里,燕然未勒歸無計。”“常記溪亭日暮,沉醉不知歸路?!蔽覀兎路鹂吹焦沤裰袊丝偸窃诤韧昃坪?,油然而生的思鄉(xiāng)情懷。
如今,“回家過年”,對于中國人來講,依然是一件無比幸福的事,在“春節(jié)”“元旦”臨近之際,中國人自然會帶上兩瓶好酒,走親串友,把酒言歡,開懷暢飲。一瓶好酒,成為文化詩詞的催化劑,關(guān)系的潤滑劑,生活幸福美好的添加劑;喝的開心、喝的健康、喝的優(yōu)雅、喝的有高度、喝的有品位,也成為人們對美好生活向往的綜合指數(shù)。大回醬香酒也將帶著這種情懷,用健康、優(yōu)質(zhì)、回味無窮,陪伴我們回家過年,開心幸福。
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