最近各家酒廠年會火熱進行中，醬酒廠家大賺老板高興殺豬吃皰湯，多數銷售員也搞到了錢，苦的是根本沒有選品能力的開發商、經銷商們，如果會選品的話酒起碼是優質的嘛，搞到最后是爛酒壓倉，動銷不了，空悲切。
品牌，確實是拉動價格的核心，嫡系產品一年一個價甚至翻一翻，從利潤角度看是很恐怖的，有的產品還做配額制，配額這個玩法除非茅臺酒其他真的是個笑話，可偏偏有品牌從幾百塊一路提價到破千的奇跡，還動不動就斷供，你說這是什么騷操作呢？
以這兩年包括明年的行情來看，高品質的醬酒價格依舊堅挺，老酒稀缺，有價有市，爛酒9.9試飲以及99和199一箱包郵依舊會是電商和直播的主力，兩極分化嚴重，對行業來說假酒是致命傷，傷害了產區，侮辱了醬香酒，毀了茅臺鎮。
1935概念、王子酒概念、荷花酒概念還在火，各種多彩、各種迎賓貴賓，以及滿大街和網絡刷屏的低端開發酒，繼續會是明星帶貨的選擇。帶貨，選唬人的名字，掃碼嚇人的價格，超低價出售，美其名曰“回饋家人”。在此科普一下：正宗茅臺集團背書并不包括技開公司、保健酒公司。賴茅、王茅、華茅、習酒、漢醬、貴州醇、茅臺王子、茅臺迎賓、貴州大曲才是正宗集團背書，其他嘛你懂的。
套路方式是三位數買飛天，兩位數買1988，可主播們肯定是玩不起的，結果一般是畫風一轉直接上一個看起來高檔次包裝的某某王子酒，以398一箱割韭菜，韭菜們還以為撿了大便宜紛紛去買，皆大歡喜，這就是幾十塊錢一瓶的“詭異的大曲坤沙酒”。
大曲醬香，以幾百塊一箱的零售價是買不到勾調得很好品質的，一瓶漢醬一瓶賴茅傳承就要400多。不正經的歪酒厲害之處在于量大，一瓶廠家凈賺一塊錢，一個月這款酒出貨150萬箱(每箱6瓶)。可酒廠的一個窖池年產酒8噸，存放5年加老酒勾調才能出廠，茅臺鎮有24個窖池的酒廠甚至都一度有上市公司要來收購，可想而知大曲坤沙酒的稀缺，哪有那么多酒來賣的。可這些酒精酒的詳情頁和主播就是能把這酒精酒吹得就像長生不老藥一樣，連筆者從專業角度看都是蒙圈的。
買酒選渠道，沒有源頭資源的時候就要注意渠道，渠道上太多來路不明的酒大行其道，有人甚至喝酒從來沒喝過大曲坤沙酒，為什么？喝的都是零售價才幾十、一百多一瓶的，或者是價格虛高的，嫡系都不夠用。
醬香酒，未來的出路大概率就是頭部品牌全國化；茅臺鎮頭部品牌區域化或者省酒化；絕大多數中小型品牌酒莊化“小而美”路線。在流通環節壓力大動銷難的當下，品牌依舊靠圈層、電商作為主要銷售路徑，團購銷售、企業單位用酒、個人用酒、喜宴用酒、直銷才是落地的基礎。
資本撤退是看到了醬酒是長線產品，屬于重資產項目，高風險領域。今年投產5年后才能賣，這個周期的通貨膨脹、政策導向、酒勢發展、銀行利息、環保整改、窖池維護、儲酒損耗、原糧成本、其他意外等都是不可預測的極高風險。
酒廠和品牌的長期主義，是深耕細作。酒廠只是招商不安商，讓經銷商自生自滅，一直以來都是困擾渠道商的難題，酒廠無法在更高的文化層面要求或賦能或配合經銷商，各種公益活動、文化價值鏈接、品鑒、宣傳、技能提升其實都應該是由廠家來指導，而不是打款發貨88的三部曲。
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