在聽花“生津白酒”倍受國內媒體關注之際,春節后海外654家媒體以《聽花“生津白酒”最新研究成果發布》為題,報道了聽花酒開創白酒制化增益新技術帶來的最新研究成果。
據新華絲路統計,今年1月24日到2月11日,關于聽花的《Study proves long-lasting saliva-generating effect of Chinese liquor brand TingHua》報道,以英語、西班牙語、日語、韓語等不同語種,被北美洲、亞洲、拉美以及其他多個國家和地區的主流媒體和門戶網站刊載傳播,覆蓋潛在受眾人數845,156,803人。其中,報道媒體中北美356家、亞洲120家、歐洲19家,僅美國報道此消息的媒體就達344家。新華絲路是中國經濟信息社打造的面向政府、企業、機構的多語種綜合信息服務平臺。
新華絲路制圖
這是海外主流媒體第3次聚焦中國四川一家酒企在釀酒工業技術取得的進步。前2次分別關注的是,該酒企聽花開創“全感官品鑒白酒”和聽花酒“生津增益”特點。
據了解,此次全球600余家媒體,關注的是聽花白酒制化增益技術進步帶來的社會價值效果。
報道稱“2021年底前,中國行業期刊《中國食品》發表了聽花酒最新研究成果。
報道中特別強調“聽花酒業坐落于四川宜賓屏山石盤工業園區,地處中國白酒金三角核心區的最佳釀酒緯度帶上。聽花酒業發揚中國傳統固態釀酒優勢,融匯生物與發酵工程、食品分析與風味感官科學等多學科前沿成果,實現了對中國白酒傳統工藝的突破性進步。”
青海春天董事長、聽花酒設計師張雪峰
“據有關調研數據顯示,全球有近20億飲酒者,加國內媒體全球有近1000家媒體聚焦聽花工藝進步,我想這可能是對聽花酒帶來白酒健康化巨大社會價值的關注。”
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